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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour nous rejoindre vous maitrisez parfaitement les fondamentaux de la pâtisserie classique. Vous êtes ponctuel/le et passionné/e, extrêmement motivé/e par vôtre métier, créatif/ve, organisé/e et surtout autonome. Vous avez par ailleurs l'esprit d'équipe afin de vous intégrer au sein de nos collaborateurs, vous êtes capable de réaliser une large gamme de pâtisseries individuelles, entremets, bûches et gâteaux d'anniversaire. Vous êtes régulier dans vos réalisations niveau qualité et esthétique mais aussi vous aimez créer et proposer des nouveautés. Concernant le quotidien, vous êtes capable de : - Exécution quotidienne de la gamme - Renouvellement saisonnier de la gamme Compétences recherchées - L'autonomie et la prise d'initiative - Le souci du détail - La créativité - Travail en équipe - Capacités de remise en question Conditions : - Travail du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine avec roulement de dimanche) - Horaires : de 4h - 12h - Rémunération selon convention collective et profil

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission : - Respecter les normes HACCP - Gérer les stocks, passer les commandes, réceptionner les marchandises pour maintenir les niveaux de produits nécessaires - Établir les menus du midi et du Brunch en tenant compte des contraintes de coûts et de temps - Assurer la création et réalisation des pâtisseries - Organiser votre propre travail et sa production - Produire, dresser et envoyer en toute autonomie Avantages : repas, travail en journée sans coupure, 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi). poste à pourvoir immédiatement.

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Chef/Cheffe Pâtissier(e) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie artisanale en pleine croissance. Si vous êtes créatif, rigoureux et avez le goût du défi, ce poste est fait pour vous! Vos missions: Concevoir et réaliser des pâtisseries traditionnelles et modernes. Innover en créant de nouvelles recettes pour séduire notre clientèle. Superviser et former l'équipe de pâtissiers. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil, recherché: Diplôme en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent) Expérience significative en tant que chef pâtissier idéalement en boulangerie. Créativité et sens de l'esthétisme. Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Leadership, organisation et esprit d'équipe. Maîtrise des techniques modernes et traditionnelles de pâtisserie. Nous offrons: Un cadre de travail chaleureux et stimulant. Une rémunération attractive en fonction de votre expérience. Des opportunités de développement professionnel. Un rôle clé dans une entreprise réputée pour la qualité de ses produits. Rejoignez-nous et participez à écrire l'histoire de notre boulangerie en ravissant les papilles de[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous interviendrez uniquement en pâtisserie. - Production de pâtisseries, entremets et gâteaux. - Travail à la commande. - Gestion du stock des matières premières. - le permis B est demandé pour aller occasionnellement chercher des produits chez les fournisseurs. Vous travaillerez 7H00 par jour du lundi au samedi (avec repos le mercredi et le dimanche). Un profil autonome et diplômé (au minimum CAP en pâtisserie) est recherché.

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